Delicioso Pastel de Forno para fazer em casa

Receita de um Delicioso Pastel de Forno para fazer em casa

Se você é fã de pastel, mas não quer abrir mão de uma alimentação mais saudável, essa receita é perfeita para você! O Pastel de Forno é uma opção saborosa e fácil de fazer em casa, e com essa receita que vamos ensinar, você poderá preparar 50 unidades para toda a família e amigos.

Ingredientes:

• 400g de ricota amassada
• 200g de margarina
• 1 ovo
• Sal e orégano a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar

Recheio:

• 100g de ricota amassada
• 50g de presunto moído
• 100g de queijo prato ralado
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
  

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a ricota, a margarina, o ovo, sal e orégano.
2. Acrescente a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
3. Abra com um rolo e corte pequenos círculos de massa.
4. Misture todos os ingredientes do recheio e espalhe pequenas porções sobre a massa aberta.
5. Dobre ao meio e feche bem, apertando as bordas com um garfo.
6. Pincele com a gema, coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
7. Sirva em seguida.

Agora que você já sabe como preparar o Pastel de Forno, vamos falar um pouco mais sobre os benefícios e a praticidade dessa receita.

Uma das vantagens do Pastel de Forno é que ele é mais saudável do que a versão frita. Afinal, ele não é embebido em óleo e, portanto, tem menos gorduras e calorias. Além disso, os ingredientes utilizados na receita são simples e podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado.

Outra vantagem é a praticidade no preparo. A receita é fácil e rápida de fazer, e pode ser uma ótima opção para receber amigos e familiares em casa. Com essa receita, você poderá preparar 50 unidades em apenas 2 horas.