Chocolate branco energético

O chocolate branco energético com manteiga de cacau e maltodextrina é uma deliciosa iguaria que combina a suavidade e o sabor adocicado do chocolate branco com a riqueza e a cremosidade da manteiga de cacau. A maltodextrina, por sua vez, adiciona uma textura macia e aveludada, fornecendo mais anergia ao doce.

Essa receita é uma excelente opção para quem aprecia o sabor do chocolate branco e busca experimentar algo diferente e que certamente agradará a todos os paladares.

O equilíbrio entre a manteiga de cacau e a maltodextrina proporciona uma combinação perfeita, resultando em um chocolate branco que derrete na boca e exala um aroma irresistível. Além disso, a adição de essência de baunilha traz uma nota aromática extra que eleva o sabor do chocolate.

Seja para desfrutar em momentos de indulgência pessoal ou para compartilhar com amigos e familiares, essa receita de chocolate branco feito com manteiga de cacau e maltodextrina certamente encantará a todos com sua doçura e textura única.

Ingredientes:

• 200g de manteiga de cacau
• 200g de açúcar demerara triturado
• 100g de leite em pó vegetal
• 100g de maltodextrina sem sabor
• 1 colher de chá de aroma de baunilha em pó

Instruções:

Pique a manteiga de cacau em pedaços pequenos e reserve.

Em uma tigela, misture o açúcar demerara previamente triturado no liquidificador, o leite vegetal em pó e a maltodextrina e o aroma em pó de baunilha. Reserve essa mistura seca.

Em uma panela em banho-maria, derreta a manteiga de cacau até ficar completamente líquida. Certifique-se de que a água na panela não esteja fervendo, apenas em banho-maria.

Retire a panela do banho-maria e adicione a mistura seca na manteiga de cacau derretida. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma ou recipiente forrado com papel manteiga ou silicone, espalhando uniformemente.

Leve a forma à geladeira e deixe o chocolate branco endurecer por pelo menos 2 horas.

Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira e corte em pedaços do tamanho desejado.

Agora você tem um delicioso chocolate branco feito com manteiga de cacau e maltodextrina para saborear!

Lembre-se de armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira para manter sua textura e sabor.

Aproveite!