Barrinhas de Cereal Energéticas Caseiras: O Lanche Perfeito para o seu Estilo de Vida Fit!

Está procurando um lanche saudável, prático e delicioso para dar um boost na sua energia e turbinar seus treinos? Então você precisa experimentar essas barrinhas de cereal energéticas caseiras, perfeitas para quem leva uma vida ativa e busca uma alimentação fit e equilibrada.

Chega de lanches industrializados cheios de açúcar e ingredientes artificiais! Com essa receita, você prepara suas próprias barrinhas usando apenas ingredientes naturais e nutritivos, controlando exatamente o que entra no seu corpo.

Por que essas barrinhas são ideais para você?

• Fonte de Energia Sustentável: Ricas em carboidratos complexos de aveia integral, garantem energia duradoura para seus treinos e atividades do dia a dia.

• Ricas em Proteínas: A combinação de nuts e sementes fornece proteínas essenciais para a recuperação muscular e construção de massa magra.

• Fibras para a Saúde Digestiva: Aveia, chia e linhaça são excelentes fontes de fibras, que contribuem para a saúde intestinal e promovem a saciedade.

• Gorduras Boas: As nuts e sementes também são fontes de gorduras boas, importantes para a saúde cardiovascular e o bom funcionamento do organismo.

• Doçura Natural: Adoçadas na medida certa com tâmaras e um toque de mel, sem adição de açúcares refinados.

• Práticas e Versáteis: Fáceis de fazer e transportar, são o lanche perfeito para levar para a academia, trabalho ou qualquer lugar.

Vamos à receita!

Ingredientes:

• 1 xícara (90g) de aveia em flocos grossos

• ½ xícara (70g) de mix de nuts (amêndoas, castanhas, nozes) picadas

• ¼ xícara (40g) de sementes de chia

• ¼ xícara (40g) de sementes de linhaça

• ½ xícara (80g) de tâmaras sem caroço, picadas

• ¼ xícara (60ml) de mel (ou melado de cana, para uma opção vegana)

• 2 colheres de sopa (30ml) de óleo de coco derretido

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira retangular (aproximadamente 20x30cm) com papel manteiga.

2. Em um processador de alimentos, triture as tâmaras até formarem uma pasta grossa.

3. Em uma tigela grande, misture a aveia, as nuts, as sementes de chia, as sementes de linhaça e o sal.

4. Adicione a pasta de tâmaras, o mel, o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha (se usar).

5. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e pegajosa.

6. Transfira a massa para a assadeira preparada e pressione firmemente com as mãos ou uma espátula, formando uma camada uniforme.

7. Asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.

8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em barras.

Dicas:

• Você pode personalizar suas barrinhas adicionando outros ingredientes, como coco ralado, frutas secas picadas (cranberries, damasco, etc.) ou gotas de chocolate amargo.

• Para barras mais crocantes, asse por mais alguns minutos.

• Armazene as barrinhas em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana, ou na geladeira por até duas semanas.

Tabela Nutricional (por porção – aproximadamente 1/12 da receita):

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores aproximados, podem variar de acordo com a marca dos ingredientes utilizados.

Citação:

Essas barrinhas de cereal energéticas são a escolha perfeita para quem busca um lanche saudável, prático e delicioso para complementar uma dieta fit. Experimente essa receita e adapte ao seu gosto! Compartilhe esse post com seus amigos que também amam cuidar da saúde!