Você sabe como preparar Quinoa? Sabia que pode usá-la em tudo, desde saladas e tigelas, ensopados e massas? Se você já ouviu falar bem da Quinoa mas precisa de ideias de como usá-la na sua dieta, confira algumas boas dicas!

Existem muitos tipos diferentes de quinoa. As mais comumente disponíveis são vermelha, marrom, preta e marfim (ou branca). Você também pode encontrar mix de quinoas. A maioria das quinoas tem um gosto muito similar e as cores têm perfis nutricionais muito semelhantes.

1. Arroz com Quinoa

Misture quinoa cozida ao arroz para um impulso nutricional adicional. É geralmente aceito que a quinoa tem significativamente mais micronutrientes do que o arroz integral, por exemplo. Feito isto, seu prato ficará ainda mais nutritivo e saudável.

2. Quinoa em biscoitos caseiros

Adicione um pouco de quinoa cozida e resfriada, à sua massa de biscoitos favorita. Comece com 1/3 de uma xícara e veja como você gosta. Você sempre pode aumentar ou diminuir a quantidade. Prepare seus biscoitos como de costume!

3. Massas com Quinoa

Adicionar algumas colheres de quinoa cozida a qualquer torta ou massa de pizza torna ainda mais nutritiva assim como nos demais pratos de sua escolha.

4. Salada de Quinoa

Polvilhe quinoa cozida em sua salada favorita, exemplo: salada verde, salada de ovos ou até mesmo salada de macarrão! Fica delicioso!