Gin Tônica com Flor de Clitória: Receita e Benefícios para um Drink Sofisticado

Se você busca um coquetel que une sofisticação, visual único e benefícios à saúde, o Gin Tônica com Flor de Clitória é a escolha perfeita. Este drink clássico ganha uma nova dimensão ao incorporar a vibrante flor de Clitória (Butterfly Pea Flower), conhecida por sua coloração azul intensa e propriedades saudáveis. Confira como preparar e os benefícios que esse ingrediente especial pode oferecer ao seu coquetel.

O Que é a Flor de Clitória e Seus Benefícios

A Clitória ternatea, popularmente chamada de flor de Clitória, é uma planta asiática rica em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Ela é conhecida não só por sua coloração marcante, que transforma o visual do coquetel, mas também pelos seus benefícios para a saúde mental e digestiva.

Benefícios Nutricionais da Flor de Clitória:

• Antioxidantes: Combatem os radicais livres, promovendo a saúde celular.
• Propriedades Anti-inflamatórias: Ajudam a reduzir inflamações.
• Aminoácidos: Contribuem para a melhora da memória e função cognitiva.

Receita de Gin Tônica com Flor de Clitória

Ingredientes:

• 50 ml de gin de sua preferência
• 200 ml de água tônica
• 1 colher de sopa de flores de Clitória (secas ou frescas)
• Gelo a gosto
• Rodelas de limão ou laranja para decorar
• Ramos de alecrim ou hortelã (opcional)

Modo de Preparo:

1. Infusão da Flor de Clitória: Coloque as flores de Clitória em água quente por 5-7 minutos até obter um tom azul profundo. Deixe esfriar.
2. Montagem do Drink: Em um copo com gelo, adicione o gin e a água tônica lentamente.
3. Adição da Infusão Azul: Misture cerca de 30 ml da infusão de Clitória, observando a mudança de cor para um tom roxo suave.
4. Decoração: Finalize com rodelas de limão ou laranja e, se preferir, acrescente alecrim ou hortelã.

Dicas para Personalizar Seu Gin Tônica

• Especiarias: Adicionar pimenta-rosa, zimbro ou anis-estrelado pode intensificar os aromas.
• Frutas: Experimente adicionar frutas cítricas ou vermelhas, como morango e amora, para um toque frutado.
• Águas Tônicas: Teste variações de águas tônicas, como as aromatizadas com hibisco ou lavanda, para um drink mais personalizado.

Benefícios do Gin Moderadamente

O gin, feito à base de zimbro, traz benefícios à saúde quando consumido com moderação. Ele melhora a circulação sanguínea, tem ação diurética e auxilia na digestão.

Conclusão

O Gin Tônica com Flor de Clitória é a combinação perfeita de estilo e saúde, ideal para quem busca um drink que impressiona tanto pelo sabor quanto pela apresentação. Prepare essa receita e surpreenda seus convidados com um coquetel único e cheio de personalidade.